Rezeptart: Fisch und Meeresfrüchte

Lachs-Brokkoli-Auflauf mit Kartoffeln

Zubereitungszeit etwa 40 Minuten Zutaten für 4 Personen: 600 g Kartoffeln Salzwasser oder Gemüsebrühe zum Garen 400 g Brokkoliröschen 500 g Lachsfilet Saft von einer Zitrone einige Tropfen Worcestersoße Salz Pfeffer aus der Mühle...

Bandnudeln mit Lachs-Cognac-Soße

Zubereitungszeit 30 Minuten Zutaten für 4 Personen: Salz, Pfeffer 350 g Lachsfilet ohne Haut 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 400 g Bandnudeln (z.B. Linguine) 1 Würfel (50 g) Krebssuppenpaste 2 EL Cognac oder Brandy...