Rezeptart: Party

Linsen-Bratlinge

Zubereitungszeit 60 Minuten Zutaten für 10 Bratlinge: 250 g Chateau Linsen 1 EL getrockneter Majoran 1 Zwiebel 2 bis 3 Knoblauchzehen 4 EL Dinkelvollkornbrösel oder Vollkornbrösel 2 EL Senf 2 TL Tomatenmark 1 TL...

Romesco Sauce

Zubereitungszeit 25 Minuten Zutaten für 12 Lammburger: 6 Tomaten 3 rote Paprika 3 Scheiben Toastbrot 100 g Mandelkerne 3 EL Tomatenmark 2 TL Chiliflocken 3 EL Balsamico Essig 4 Knoblauchzehen 350 ml Olivenöl Zubereitung:...

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Pizza Salami

Zubereitungszeit etwa 90 Minuten Zutaten für 1 Backblech: 450 g Weizenmehl Typ 550 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz 4 EL Speiseöl 240 ml lauwarmes Wasser 425 ml Pizzasoße mit italienischen Kräutern 100 g...

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Barnstorfer Nudelsalat

Zubereitungszeit 35 Minuten Zutaten für 4 – 8 Personen: 500 g Barilla Gobbetti Gabelspaghetti 1 kleine Zwiebel 500 ml Miracel Whip von Kraft 500 g Herta saftige Fleischwurst geräuchert 720 ml Hengstenberg Sticksi Gurkenviertel süß-würzig 10 Eier Salz...

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Rauchpaprika Rouille

Zubereitungszeit 35 Minuten Zutaten für 6 Personen: 2 rote Parikaschoten, je etwa 200 g 2-3 kleine Knoblauchzehen, geschält 3/4 TL grobes Meersalz 50 g Semmelbrösel 3 EL frisch gepresster Zitronensaft 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver, alternativ...