Aprikosen-Limetten-Cooler

Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten für 1,2 Liter:

5 mittelgroße süße Aprikosen ca. 240 g
65 g Agavendicksaft
2 EL Limettensaft
1 1/2 EL gehackte Gartenkresse
1 l kaltes Wasser
1 Prise gemahlener Kardamom
1 Prise Meersalz

Zubereitung:

Für den Cooler die Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen. Die Aprikosenhälften mit Agavendicksaft, Limettensaft, Kresse, Wasser, 1 guten Prise Kardamom und 1 Prise Salz in den Mixer geben.

Regler auf Stufe 1 drehen. Das Gerät einschalten und die Geschwindigkeit langsam auf die höchste Stufe erhöhen.

60 Sekunden lang oder bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Guten Appetit

Quelle: SebastianCopien


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