Grüne Bohnen mit Bröseln

Zubereitungszeit 30 Minuten

Zutaten für 2 Personen:

500 g grüne Bohnen
40 g Alsan Butter
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Semmelbrösel
Pfeffer aus der Mühle
Salz

Zubereitung:

Grüne Bohnen säubern und in Wasser 15 bis 20 Minuten bissfest garen.

Butter in einer Pfanne auslassen, kleingehackte Zwiebel und gepresste Knoblauchzehen goldgelb rösten, Semmelbrösel dazugeben, ebenfalls kurz mit rösten.

Die bissfest gekochten Bohnen in die Pfanne dazugeben, unter heben und mit Pfeffer und Meersalz würzen.

Vielen Dank an Unbekannt
Drucke diesen Beitrag