Mango-Joghurt

Zubereitungszeit 10 Minuten plus 60 Minuten Tiefkühlen

Zutaten für 500 ml:

290 g Mango
250 g Sojajoghurt Natur
70 g Agavendicksaft oder Apfelsüße
150 g Eiswürfel

Zubereitung:

Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und in Würfel schneiden. Mango mit dem Sojajoghurt, dem Agavendicksaft und den Eiswürfeln in den Mixbecher füllen.

Regler auf Stufe 1 drehen. Das Gerät einschalten, die Geschwindigkeit langsam auf die höchste Stufe erhöhen und alles cremig mixen.

Guten Appetit

Quelle: Attila Hildmann leicht abgeändert


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