Miraculix-Shake

Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten für 500 ml:

80 g TK-Petersilie
1 Banane (125 g netto)
25 g veganes Vanille-Proteinpulver
40 g Cashewkerne
120 ml Kokoswasser
25 g Agavendicksaft
1 TL gemahlene Vanille
1 Prise Meersalz
190 g Eiswürfel

Zubereitung:

Kokoswasser und Cashewkerne in den Mixbecher geben.

Regler auf Stufe 1 drehen. Das Gerät einschalten, die Geschwindigkeit langsam auf die höchste Stufe erhöhen und alles glatt durchmixen.

Petersilie, Banane entkleiden, Proteinpulver, gemahlene Vanille und Agavendicksaft mit Meersalz zur Kokswassermischung geben und ebenfalls alles gut durchmixen.

Die Eiswürfel hinzugeben und den Smoothie cremig mixen.

Guten Appetit

Quelle: Attila Hildmann leicht abgeändert.


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