Rohkost Dressing

Zubereitungszeit 10 Minuten

Zutaten für 2 Personen:

6 EL Balsamico bianco
3 EL Olivenöl
100 ml Wasser oder milde Gemüsebrühe
50 g gerösteten Cashewbruch
1 TL Ahornsirup
1 Scheibe Ingwer 1 cm dick
50 g Orangenfruchtfleisch
1 gute Prise Zimtpulver
1 TL Meersalz
1 gute Prise Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixbecher geben

Regler auf Stufe 1 drehen. Das Gerät einschalten und die Geschwindigkeit langsam auf die höchste Stufe erhöhen.

60 Sekunden lang oder bis zur gewünschten Konsistenz mixen.

Guten Appetit

Quelle: Sebastian Copien


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